Универсальная КАВКАЗСКАЯ приправа ! Натуральный усилитель вкуса Простой рецепт #shorts

Универсальная КАВКАЗСКАЯ приправа ! Натуральный усилитель вкуса Простой рецепт #shorts

0 Просмотры
Издатель
Универсальная КАВКАЗСКАЯ приправа ! Натуральный усилитель вкуса Простой рецепт #shorts
Добавляй ХОТЬ КУДА! Вместо обычной соли и специй Адыгейская СОЛЬ.
Адыгейская соль. Часто использую эту приправу. А в пост она у меня вообще на первом месте! Любое блюдо с ней намного вкуснее получается, с насыщенным вкусом и потрясающим ароматом!
Вместо обычной соли - ароматная универсальная приправа Адыгейская соль! Натуральный усилитель вкуса.
Сегодня хочу поделиться своим опытом приготовления поистине уникального продукта кавказской кухни, натурального усилителя вкуса - Адыгейской соли. В последние годы эта приправа набирает огромную популярность и ее можно купить практически в любом супермаркете, однако, приготовленная в домашних условиях, она получается гораздо вкуснее, ароматнее и что немаловажно - дешевле. Основу этого продукта составляют соль, чеснок и ряд пряностей.
Адыгейская соль бывает нескольких видов: Бжедугская - в которой доминирует красный сладкий перец и сушеный лук; Шапсугская - с преобладанием черного перца; Уляпская - с сочетанием красного и черного перца, и Абадзехская - в которой, сушеные травы и пряности содержатся не в молотом, а в резаном виде.
Адыгейская соль придает просто волшебный вкус и аромат практически любому блюду.
Ее можно использовать вместо обычной соли для приготовления первых и вторых блюд, особенно из мяса, птицы, рыбы, овощей, бобовых, приправлять салаты, добавлять в маринады, рассолы, соленья, подливы, соусы, солить сало, готовить с ней хлеб, адыгейский сыр - она является самым натуральным усилителем вкуса и просто создана для улучшения вкусовых качеств любого продукта.
К тому же, Адыгейской соли требуется гораздо меньше, чем обычной и что еще примечательно, эта соль хоть и содержит большое количество свежего чеснока, однако, специфического запаха не оставляет. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Рецепт Ингредиенты ниже под видео .
-----------------------------------------------------------------
Друзья, если вам понравился ,рецепт - вы можете помочь:
Лучшая благодарность – Подписка на канал и , репост и комментарий! Спасибо за все!
Подписывайтесь на Канал - Bon Appétit Recette , жмите "Подписаться"
▶️ https://www.youtube.com/channel/UC5Ygbf1-zGiHXKakiT0Uosg/videos Включайте колокольчик чтобы получать оповещения о выходе новых видео! ️

⭐ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:

▶️ БОЛЕЕ 15 ВИДОВ ПИЦЦЫ ➫https://www.youtube.com/playlist?list=PLYLfE0RwY0q8pcdoxLXAiTzQDyeZTadHX

▶️ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ https://youtu.be/FBbX8EFPtbo

▶️ ТЕСТО УНИВЕРСАЛЬНОЕ https://youtu.be/hXdu5ZgwChc

▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLYLfE0RwY0q_3j9qso49acjY0aunA35z4
▶️ РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLYLfE0RwY0q-DgGImtuwivQs3T3gSJah8
▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLYLfE0RwY0q_nVUh1FFdF7S4c-Lja94Kf
▶️ БЛЮДА ПРАЗДНИЧНЫЕ ИЗ ПТИЦЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLYLfE0RwY0q8FMBsNrP1WytuF4GjGr4fk
▶️ БЛЮДА ПРАЗДНИЧНЫЕ ИЗ РЫБЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLYLfE0RwY0q8vRXmiUOq0HL1K-3WEe9RQ
list=PLYLfE0RwY0q8pcdoxLXAiTzQDyeZTadHX
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UC5Ygbf1-zGiHXKakiT0Uosg/playlists?disable_polymer=1
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ https://www.youtube.com/channel/UC5Ygbf1-zGiHXKakiT0Uosg/videos?disable_polymer=1
Вкуснейшие сырники ▶️ https://youtu.be/U3v_Ae6Utyk

Всем приятного аппетита !

------------------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 500 г соли
• 100 г очищенного чеснока - по вашему желанию***
• 1 ст.л. хмели-сунели 10 г
• 1 ст.л. молотого кориандра 7 г
• 1 ст.л. чабера 3 г
• 1 ст.л. черного молотого перца 7 г
• 1 ст.л. сладкой паприки 7 г
• 1 ст.л. красного острого перца 6 г
• 1 ст.л. орегано 5 г
• 1 ст.л. тимьяна (майорана) 3 г
• 1 ст.л. сушеной зелени 5 г (укроп, петрушка, кинза, базилик)

Комментариев нет.